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劉洪霞

劉洪霞

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劉洪霞文章


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門店管理文章

未來(lái)的實(shí)體店都叫聯(lián)動(dòng)店

現(xiàn)在開實(shí)體店和網(wǎng)店都不賺錢,未來(lái)實(shí)體店一定不會(huì)消失。但傳統(tǒng)奸商玩不下去,因?yàn)轭櫩蜁?huì)搜同款比價(jià),不能隨意宰客。未來(lái)實(shí)體店要線上線下一起做,線下有店,線上有抖音商城。顧客相互引流,實(shí)體店不用租旺鋪,租金貴可放其他位置打價(jià)格戰(zhàn)。只做網(wǎng)店也不賺錢,

杜榮軒 570 瀏覽次數(shù)

三點(diǎn)認(rèn)知助力門店強(qiáng)大生存能力

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和直播電商使傳統(tǒng)門店生意受沖擊,很多門店做電商、網(wǎng)上商城。但效果與期望不同,主要是認(rèn)知問題,不懂得線上商業(yè)邏輯,不能用實(shí)體思維做電商或用互聯(lián)網(wǎng)思維做實(shí)體。門店轉(zhuǎn)型和賺錢應(yīng)利用自身優(yōu)勢(shì),如品牌門店、周邊客情關(guān)系、專業(yè)能力和沉淀的本地

陳海燕 477 瀏覽次數(shù)

挖深度,擴(kuò)寬度,門店生態(tài)經(jīng)營(yíng)新機(jī)制

門店生態(tài)經(jīng)營(yíng)新機(jī)制,包括豎向深挖和橫向融合。 一、豎向深挖(內(nèi)功)。強(qiáng)調(diào)客戶是生意根源,門店經(jīng)營(yíng)缺客戶這一源泉及挖掘客戶價(jià)值能力會(huì)導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)艱難。老板要從認(rèn)知上把客戶定位為核心,配備運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和組織機(jī)制,對(duì)員工考核包括每天增加粉絲量、客戶

張安 529 瀏覽次數(shù)

實(shí)體店經(jīng)營(yíng)不好的原因

現(xiàn)在很多實(shí)體店經(jīng)營(yíng)不好,存在花錢打廣告,送禮品顧客占便宜買得少,做活動(dòng)利潤(rùn)低。瘋狂促銷后撐死一個(gè)月餓死幾個(gè)月,賣出去產(chǎn)品沒利潤(rùn)或有利潤(rùn)產(chǎn)品賣不出等問題,繼續(xù)干不掙錢,放棄又投入太多心血。以前投資 100 萬(wàn)開餐飲店花心思 6 個(gè)月左右可回本

張運(yùn)來(lái) 837 瀏覽次數(shù)

三步走門店輕松轉(zhuǎn)型又賺錢

大部分傳統(tǒng)門店短板是缺科技能力、團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)服務(wù)能力及平臺(tái)流量變現(xiàn)能力,分三步走可解決。 一、門店管理在線化。對(duì)有規(guī)模連鎖來(lái)說較艱難,因缺合適工具、專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、財(cái)力支撐及平臺(tái)運(yùn)營(yíng)能力,只能用第三方方案系統(tǒng)。在線化包括服務(wù)管理、客戶營(yíng)銷等

關(guān)錚 595 瀏覽次數(shù)

面對(duì)困境,門店的最佳出路

面對(duì)困境,門店破圈的機(jī)會(huì)在于找方法、找資源和找數(shù)據(jù)。 一、談資源。任何在本地經(jīng)營(yíng)的門店都有生存基礎(chǔ)和可用資源。一是運(yùn)營(yíng)商的資源,需要與運(yùn)營(yíng)商深度溝通和協(xié)商來(lái)盤活。二是本地各種關(guān)系,這是門店生存的基礎(chǔ),即客情的存在。三是找到可幫扶、利用

陳厚華 630 瀏覽次數(shù)

門店數(shù)字化幾種不同形態(tài)的呈現(xiàn)模式

不存在一刀切的門店數(shù)字化解決方案,因公司條件不同,復(fù)制易出事故。門店數(shù)字化轉(zhuǎn)型是必選題,關(guān)鍵是找到適合自己的道路。 一、中小門店。成為本省大型連鎖的聯(lián)營(yíng)、合作、收購(gòu)對(duì)象,獲取更好資源。低成本轉(zhuǎn)型,用電子表格等工具整理客戶數(shù)據(jù),維系好客

羅紹全 575 瀏覽次數(shù)

門店和企業(yè)的實(shí)際估值

很多老板存在誤區(qū),認(rèn)為融資是按照實(shí)際出資做估值,這會(huì)吃虧。比如沙縣小吃投資 50 萬(wàn)一年能賺 100 萬(wàn),而當(dāng)?shù)馗叨瞬惋嫊?huì)所投資 1000 萬(wàn)卻不賺錢甚至虧損,顯然沙縣小吃更有價(jià)值。所以一個(gè)項(xiàng)目的估值和實(shí)際投資、營(yíng)業(yè)額無(wú)關(guān),只和利潤(rùn)有關(guān)。

李玉君 555 瀏覽次數(shù)

網(wǎng)店連鎖店模式,打造管道收入新玩法

加盟連鎖店一般有區(qū)域保護(hù)機(jī)制,一個(gè)地方在一定范圍內(nèi)只有一家。加盟連鎖的好處是不用考慮開發(fā)產(chǎn)品、進(jìn)貨發(fā)貨、制作工藝和營(yíng)銷等,連鎖總部能幫忙解決。但傳統(tǒng)的連鎖加盟項(xiàng)目并沒有那么好,隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代和大數(shù)據(jù)時(shí)代的發(fā)展。連鎖模式已搬到網(wǎng)上和手機(jī)上,如

鄭競(jìng)一 537 瀏覽次數(shù)

門店正確前進(jìn)方向是什么?

節(jié)日銷售大部分門店不佳,受疫情和市場(chǎng)下行影響,懂得3F轉(zhuǎn)機(jī)可能到來(lái)。 一、“聚焦”。要保持積極心態(tài),以?shī)^斗者為本,堅(jiān)持不懈奮斗努力。如喬布斯 1997 年回蘋果公司舍掉大部分產(chǎn)品,只做四個(gè)產(chǎn)品。不到一年盈利,后

關(guān)錚 632 瀏覽次數(shù)

無(wú)人區(qū)中門店可得的小確幸

今天的市場(chǎng)格局中,運(yùn)營(yíng)商和零售老板都在尋找新方向和模式。現(xiàn)實(shí)讓我們懂得變可生,坐以待斃不可取,要堅(jiān)信生存就是健康活著,路雖滄桑但夢(mèng)更美。手機(jī)門店應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。 一、認(rèn)知的三個(gè) “大誤區(qū)”。系統(tǒng)萬(wàn)能論、全盤復(fù)制

許婷婷 564 瀏覽次數(shù)

海底撈成功是靠服務(wù)嗎?

認(rèn)為海底撈的核心競(jìng)爭(zhēng)力不是服務(wù),而是傳銷式的師徒制,這為海底撈快速發(fā)展奠定基礎(chǔ)。海底撈給店長(zhǎng)兩套薪酬機(jī)制。第一種拿門店利潤(rùn)分紅 0.8%、第二種拿自己管理門店利潤(rùn) 0.4%,同時(shí)拿徒弟餐廳利潤(rùn) 3.1%、徒孫餐廳利潤(rùn) 1.5%。大部分店長(zhǎng)選

薛冰 672 瀏覽次數(shù)

變革時(shí)代門店必知的能與不能

變革時(shí)代,門店經(jīng)營(yíng)受外部影響,真正影響因素是老板的認(rèn)知、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和對(duì)自身能力的清晰認(rèn)知。有些項(xiàng)目有價(jià)值且是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),門店需認(rèn)真思考和決策是否有機(jī)會(huì)參與。 一、有望的嘗試?;谑謾C(jī)門店傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng),如泛智能產(chǎn)品、廠商新品、剛需的運(yùn)營(yíng)商新業(yè)務(wù)

陳海燕 577 瀏覽次數(shù)

做好零售的基本條件

零售人撐起人間煙火,不同時(shí)期零售有不同形式,但一直陪伴人類。開零售門店不容易,要投資和做各種準(zhǔn)備,還面臨生意和客戶壓力。做好零售的基本條件包括。 一、吃苦耐勞。零售是辛苦活,如做早餐的常三四點(diǎn)起床準(zhǔn)備,工作時(shí)長(zhǎng)多在十個(gè)小時(shí)以上,大部分

朱文虎 594 瀏覽次數(shù)

手機(jī)店角色與生存模式

 “三道九品” 與手機(jī)店角色與生存模式的關(guān)系。 三道。 一、運(yùn)營(yíng)商。是社會(huì)企業(yè)和人等不可或缺的通信基礎(chǔ)設(shè)施提供者,手機(jī)門店與運(yùn)營(yíng)商建立鏈接和關(guān)系,跟著運(yùn)營(yíng)商混有很好的生存機(jī)會(huì)。但需跟隨

陳厚華 536 瀏覽次數(shù)

什么行業(yè)能賺大錢?

2024 年能賺錢的行業(yè)掌握六條方法論。順其事、看得準(zhǔn)、謀全局、借他利、得人心、止于貪。以下是一些可做的行業(yè)。 一、寵物店。多數(shù)年輕人會(huì)養(yǎng)寵物作為情感寄托,甚至有夫妻為寵物撫養(yǎng)權(quán)打官司。 二、小餐飲細(xì)分賽道。賽道越窄市場(chǎng)越大,如

杜榮軒 647 瀏覽次數(shù)

實(shí)體店的新風(fēng)口,普通人逆襲的機(jī)會(huì)

今年是實(shí)體店容易逆襲的一年,給干實(shí)體店想踩中今年風(fēng)口的三點(diǎn)建議。 一、抓住抖音免費(fèi)廣告位。方法簡(jiǎn)單,發(fā)布視頻時(shí)記得帶上門店定位。在標(biāo)題輸入框點(diǎn)擊 “#” 號(hào)輸入實(shí)體店名字,一周左右能在抖音搜索到門店,

薛冰 553 瀏覽次數(shù)

這個(gè)毒計(jì)幫你引爆生意

不管實(shí)體店生意好壞,只要不甘心就有希望。這個(gè)模式能拯救很多門店,比如餐飲行業(yè),餐廳有設(shè)備、廚師、服務(wù)員,沒生意時(shí)開支也已產(chǎn)生,資源在浪費(fèi)。而周圍人雖沒投資餐飲,但人脈資源也在浪費(fèi),雙方可以合作。 模式是把餐廳打造成共享單車模式,共享餐

劉霜 574 瀏覽次數(shù)

IT能力,門店數(shù)字化轉(zhuǎn)型的發(fā)動(dòng)機(jī)

對(duì)大部分門店而言,經(jīng)營(yíng)與轉(zhuǎn)型最大痛苦是缺科技能力即提升效益效率效能的IT能力。如飛機(jī)從活塞發(fā)動(dòng)機(jī)到渦輪發(fā)動(dòng)機(jī)才滿足需求,門店同理需強(qiáng)大IT能力(數(shù)字化能力)才有生存機(jī)會(huì)。 一、機(jī)制。門店轉(zhuǎn)型核心是擁有數(shù)字化能力,即 “IT

羅紹全 588 瀏覽次數(shù)

做生意輸贏難定,老板需把握兩點(diǎn)

做生意輸贏難定,老板需把握兩點(diǎn)。 一、是要有全營(yíng)思維,真心為客戶、團(tuán)隊(duì)及他人好,就是利己。 二、是要有未戰(zhàn)先勝的策略。如一家店,開業(yè)前用半年多時(shí)間籌劃,梳理品牌文化、產(chǎn)品文化和環(huán)境文化,并進(jìn)行沙盤演練。起名很關(guān)鍵,如 &ldqu

杜榮軒 565 瀏覽次數(shù)

四大定律,門店賺錢的經(jīng)營(yíng)法寶

成功有規(guī)律,四大定律是門店賺錢與健康經(jīng)營(yíng)的基石。 一、復(fù)利定律。做事情 A 導(dǎo)致結(jié)果 B,B 又加強(qiáng) A 循環(huán)。如門店銷售手機(jī)與客戶建立客情關(guān)系,用心經(jīng)營(yíng)客戶會(huì)帶來(lái)復(fù)購(gòu)和更多銷售。復(fù)利定律貴在堅(jiān)持和厚積薄發(fā),堅(jiān)持做客戶經(jīng)營(yíng)工作就能擁有

羅紹全 624 瀏覽次數(shù)

只需兩招引爆你的實(shí)體店流量

無(wú)論什么實(shí)體店,學(xué)會(huì)兩招可能讓生意有翻天覆地變化。 一、線上引流。利用短視頻,用一般手機(jī)在中午或晚上店內(nèi)人多的時(shí)候拍攝,要把菜品拍到自己看都流口水的程度,不會(huì)拍可雇人拍。發(fā)布時(shí)間選夜里 11 點(diǎn),因?yàn)榇藭r(shí)沒睡的人基本餓了,看到誘人菜品

薛冰 641 瀏覽次數(shù)

生存如魚得水門店經(jīng)營(yíng)必懂的四個(gè)要素

傳統(tǒng)門店經(jīng)營(yíng)依賴運(yùn)營(yíng)商政策,過去輕松賺錢,現(xiàn)在因各種變化。經(jīng)營(yíng)趨于科技化、回歸本質(zhì),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)成為挑戰(zhàn),很多門店因不適應(yīng)新營(yíng)商環(huán)境而閉店。零售本質(zhì)是幫助客戶解決問題、帶來(lái)便利等,本質(zhì)不變。門店經(jīng)營(yíng)應(yīng)懂四個(gè)要素。 一、經(jīng)營(yíng)懂 &ldquo

許婷婷 678 瀏覽次數(shù)

客給錢門店賺錢必備模式

交流了幾萬(wàn)家門店后發(fā)現(xiàn),很多門店在經(jīng)營(yíng)中存在問題。一是對(duì)員工考核目標(biāo)和公司年度賺錢計(jì)劃只有結(jié)果,沒有實(shí)現(xiàn)這些結(jié)果的清晰邏輯。二是充分利用粗放的人海戰(zhàn)術(shù),只要客戶進(jìn)店就拼命推銷,不管客戶是否喜歡,達(dá)成銷售就是成功。三是缺少科技思維,認(rèn)為高科技

許婷婷 607 瀏覽次數(shù)

三大重構(gòu)門店才能重生

門店需要進(jìn)行 “三大” 重構(gòu)才能重生。 一、認(rèn)知。一個(gè)人永遠(yuǎn)賺不到認(rèn)知以外的錢,門店賺錢難的原因是認(rèn)知出了問題。外部環(huán)境如互聯(lián)網(wǎng)、政策變化、客戶不進(jìn)店等是不可把控的因素,真正影響門店的是內(nèi)部的能力和認(rèn)

陳厚華 580 瀏覽次數(shù)

深挖洞廣積糧,門店生產(chǎn)新希望

大部分公司和人一樣生存時(shí)間有限,能存續(xù)幾百年或千年的已超出常人理解范疇。在有生之年做有價(jià)值和意義的事,用創(chuàng)造幫助更多人,讓經(jīng)營(yíng)延續(xù)、價(jià)值放大,讓有變革意愿的人共同生長(zhǎng)。科技狂人用智慧和創(chuàng)造改變世界,而不是與百姓搶飯碗。時(shí)尚型門店的生存周期與

許婷婷 598 瀏覽次數(shù)

決定門店命運(yùn)的推手

市場(chǎng)變化和不確定因素常態(tài)化使門店經(jīng)營(yíng)難把控,門店經(jīng)營(yíng)者需找到自身定力和生存方向。門店間最大差距是對(duì)未來(lái)認(rèn)知的差距,三種認(rèn)知決定門店生死。 一、固守成規(guī)。用過去經(jīng)驗(yàn)和路徑應(yīng)對(duì)未來(lái),利用已有資源做事往往失敗。照搬成功模式是殘酷 &ldqu

關(guān)錚 546 瀏覽次數(shù)

實(shí)體門店要增長(zhǎng),店長(zhǎng)很重要

實(shí)體門店增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素,強(qiáng)調(diào)店長(zhǎng)的重要性以及應(yīng)具備的能力,內(nèi)容如下。 一、門店增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素。包括店長(zhǎng)能力、門店基礎(chǔ)管理能力和門店經(jīng)營(yíng)能力,其中店長(zhǎng)是核心,決定后面的經(jīng)營(yíng)和管理。 二、店長(zhǎng)應(yīng)具備的五個(gè)核心能力。 1.&nb

方遠(yuǎn) 543 瀏覽次數(shù)

手機(jī)店存在的終極形態(tài)

雖然手機(jī)店終結(jié)論不好聽,但可預(yù)測(cè)其未來(lái)形態(tài)。 一、服務(wù)觸點(diǎn)。科技發(fā)展讓復(fù)雜工作簡(jiǎn)單化,標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品銷售無(wú)需人工重復(fù)。如電飯煲等,門店比拼服務(wù)和能力,要服務(wù)好客戶,解決使用和生活問題。 二、流量中樞。手機(jī)店特殊性可使其成為商業(yè)體流量中

羅紹全 545 瀏覽次數(shù)

門店裂變分紅新模式,523天裂變1萬(wàn)家店

德佑地產(chǎn)采用裂變分紅模式,在 523 天內(nèi)裂變出一萬(wàn)家店的案例,探討該模式如何應(yīng)用到其他生意中。德佑地產(chǎn)由鏈家公司裂變出來(lái),鏈家用了二十年時(shí)間開了一萬(wàn)家店,而德佑只用了 532 天。德佑成功的關(guān)鍵是采用了裂變分紅模式,當(dāng)員工爬到店長(zhǎng)崗位,公

李玉君 585 瀏覽次數(shù)