大部分傳統(tǒng)門店短板是缺科技能力、團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)服務(wù)能力及平臺(tái)流量變現(xiàn)能力,分三步走可解決。 一、門店管理在線化。對(duì)有規(guī)模連鎖來(lái)說(shuō)較艱難,因缺合適工具、專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、財(cái)力支撐及平臺(tái)運(yùn)營(yíng)能力,只能用第三方方案系統(tǒng)。在線化包括服務(wù)管理、客戶營(yíng)銷等
如果現(xiàn)在做門店還靠選址、靠過(guò)路客生存,生意會(huì)很危險(xiǎn),疫情以來(lái)可能賺不到錢。而有一家開(kāi)在地下室的咖啡館,每月能吸引 1000 名新會(huì)員,成為會(huì)員可無(wú)限暢飲,商家不但不虧錢反而賺得盆滿缽滿。這家咖啡館叫 farefolkson the goat
現(xiàn)在很多實(shí)體店經(jīng)營(yíng)不好,存在花錢打廣告,送禮品顧客占便宜買得少,做活動(dòng)利潤(rùn)低。瘋狂促銷后撐死一個(gè)月餓死幾個(gè)月,賣出去產(chǎn)品沒(méi)利潤(rùn)或有利潤(rùn)產(chǎn)品賣不出等問(wèn)題,繼續(xù)干不掙錢,放棄又投入太多心血。以前投資 100 萬(wàn)開(kāi)餐飲店花心思 6 個(gè)月左右可回本
實(shí)體店現(xiàn)在難,未來(lái)會(huì)更難,60% 以上傳統(tǒng)門店將倒閉。倒閉最快的是等客進(jìn)店的,如服裝、鞋帽、床上用品店,因?yàn)橄M(fèi)習(xí)慣已變。以前電商購(gòu)物麻煩,現(xiàn)在 50 歲、60 歲甚至 70 歲的人都在刷直播、看短視頻且會(huì)在拼多多下單。門店客流減少但房租未
認(rèn)為海底撈的核心競(jìng)爭(zhēng)力不是服務(wù),而是傳銷式的師徒制,這為海底撈快速發(fā)展奠定基礎(chǔ)。海底撈給店長(zhǎng)兩套薪酬機(jī)制。第一種拿門店利潤(rùn)分紅 0.8%、第二種拿自己管理門店利潤(rùn) 0.4%,同時(shí)拿徒弟餐廳利潤(rùn) 3.1%、徒孫餐廳利潤(rùn) 1.5%。大部分店長(zhǎng)選
德佑地產(chǎn)采用裂變分紅模式,在 523 天內(nèi)裂變出一萬(wàn)家店的案例,探討該模式如何應(yīng)用到其他生意中。德佑地產(chǎn)由鏈家公司裂變出來(lái),鏈家用了二十年時(shí)間開(kāi)了一萬(wàn)家店,而德佑只用了 532 天。德佑成功的關(guān)鍵是采用了裂變分紅模式,當(dāng)員工爬到店長(zhǎng)崗位,公
變革時(shí)代,門店經(jīng)營(yíng)受外部影響,真正影響因素是老板的認(rèn)知、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和對(duì)自身能力的清晰認(rèn)知。有些項(xiàng)目有價(jià)值且是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),門店需認(rèn)真思考和決策是否有機(jī)會(huì)參與。 一、有望的嘗試?;谑謾C(jī)門店傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng),如泛智能產(chǎn)品、廠商新品、剛需的運(yùn)營(yíng)商新業(yè)務(wù)
成功有規(guī)律,四大定律是門店賺錢與健康經(jīng)營(yíng)的基石。 一、復(fù)利定律。做事情 A 導(dǎo)致結(jié)果 B,B 又加強(qiáng) A 循環(huán)。如門店銷售手機(jī)與客戶建立客情關(guān)系,用心經(jīng)營(yíng)客戶會(huì)帶來(lái)復(fù)購(gòu)和更多銷售。復(fù)利定律貴在堅(jiān)持和厚積薄發(fā),堅(jiān)持做客戶經(jīng)營(yíng)工作就能擁有